25 апреля Вторник 2017
Цирк-шапито с белыми тиграми развернется на парковке у «Зеленопарка»
С 13 мая по 11 июня на территории торгово-развлекательного комплекса на Ленинградском шоссе будет давать представления гигантский передвижной цирк-шапито «Максимус» из Санкт-Петербурга.
 Подробнее
5 причин использовать транспондер для проезда по М11
Почему выгодно иметь транспондер даже для разовых поездок по Новой Ленинградке и почему его нужно приобрести именно сейчас.
 Подробнее
Важно


Самое читаемое на Инфопортале

Самое обсуждаемое на Инфопортале


Полезные ссылки

Городская кухня

На главную
Сортировка|По дате|По популярности|По обсуждаемости|
Городская кухня 1 - 20 из 35
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец
ОтзывыРейтинг
Мое вишневое лето
23.07.2015 18:47
0
   
Лето, солнце (если кто-то еще помнит несколько далеких жарких дней) и море… море свежих ягод. А что может быть лучше свежих летних ягод? Только ягодные пироги! Мне, например, очень нравятся вишневые.

Теги: десерты, пироги, рецепты

Зимние фрукты в подарок
05.12.2014 16:50
0
   
Чем пахнет Новый год? Для кого-то — хвоей и мандаринами, для кого-то — шоколадом и имбирными пряниками, для кого-то — неспешно шкворчащей в духовке уткой с яблоками.

Теги: Новый год, Рождество, подарки, пироги, сухофрукты, яблоки

«Я готов показать в Зеленограде ту кухню, которой здесь до сих пор не было»
21.10.2014 10:56
16
   
Интервью и мастер-класс с шеф-поваром ресторана «Традиция» Андреем Залевским в рамках нового проекта Городской кухни «Кто кормит Зеленоград».

Теги: шеф-повар, мастер-класс, рестораны Зеленограда, Андрей Залевский, Традиция

Рыбный день
02.10.2014 17:38
1
   
Помните детскую игру в ассоциации? Ту, где часть лица — всегда нос, фрукт — яблоко, а поэт — Пушкин. Добавьте в список вопросов красную рыбу и наверняка получите в ответе бутерброд.

Теги: рыба, лосось

Общество чистых тарелок и кастрюль
05.09.2014 12:00
7
   
Я ненавижу мыть посуду! Ничего, конечно, уникального — мало кто получает удовольствие от этого занятия. Настоящая проблема в том, что я никак не могу его избежать, потому что пачкать посуду, то есть в ней готовить, я как раз люблю больше всего на свете.

Теги: паста, индейка, чечевица, колбаски

Мое большое помидорное лето
21.08.2014 14:25
9
   
В этом году на даче уродились помидоры. Даже не помидоры, а маленькие кругленькие сладкие помидорчики. Их можно есть прямо с грядки еще горячими от солнца или насыпать в миску и щелкать вместо семечек, сидя перед телевизором, можно делать с ними салаты, мариновать или солить на зиму, угощать друзей и родственников. Правда помидоров, несмотря на все принятые меры, почему-то не становится меньше…

Теги: помидоры, овощи, сконы, английская кухня, варенье

Самый зимний чизкейк
31.12.2013 12:30
0
     
Чизкейк — самый противоречивый десерт из всех мне известных. Он простой и капризный, повседневный и торжественный, плотный и нежный, нейтральный и яркий одновременно.

Теги: чизкейк, десерт

Голубцы в переводе
08.11.2013 16:42
2
     
Национальная кухня — вещь уникальная, с присущими только ей неповторимыми сочетаниями вкусов и ароматов, традиций и настроений. Но некоторые блюда с незначительными вариациями можно найти в любой кухне мира.

Теги: венгерская кухня, итальянская кухня, лазанья, голубцы, капуста

Национально-интернациональные пироги
18.10.2013 09:57
6
     
Представьте, что вы едите что-то не просто вкусное, а такое, что «язык проглотишь», ну или хотя бы «пальчики оближешь», если язык все-таки остался цел.

Теги: пироги, кролик, баранина, гречка, куриные потрошки, тыква

Финские каникулы: уха с молоком и плюшки с корицей
26.07.2013 14:50
3
   
В Финляндии очень любят рыбу, свинину, брюкву, перловку, ржаной хлеб, молоко и сливочное масло. И вполне способны объединить этот совершенно разнородный список продуктов в одном блюде. И, что удивительно, вкус получается отменным.

Летние радости: холодный суп и ягодный пирог
12.07.2013 13:00
2
   
Готовить в июле очень просто, потому что уже выросло и созрело множество свежих овощей, зелени, ягод, и вечный вопрос «а из чего бы обед приготовить?» растворяется в летнем воздухе сам собой при одном взгляде на молодую картошку и пучок сочного зеленого лука.

Мороженое, как много в этом звуке!
21.06.2013 15:56
6
   
Не слишком жаркая погода ничуть не мешает нам наслаждаться самым летним, самым праздничным и самым детским на свете лакомством. Ведь мороженое — это не просто банальное спасение от зноя, оно значит намного, намного больше.

Запеченное мясо: тише едешь, дальше будешь
31.05.2013 15:51
4
   
Когда в последний раз вы покупали в магазине действительно вкусную буженину — ароматную, сочную, с разумным количеством жира и в меру соленую? Я — никогда. Вероятно, мне просто не везет.

Месить иль не месить — вот в чем вопрос
17.05.2013 17:15
6
   
Все человечество делится на две части. Одни любят поджаристые горбушки с хрустящей корочкой, другие — мягкий и упругий хлебный мякиш. Объединяет два непримиримых лагеря только убеждение, что хлеб должен быть непременно свежим.

Домашняя паста с квашеной капустой
26.04.2013 21:47
0
   
И какой же русский не любит быстрой езды и... макарон? Только тот, кто боится испортить фигуру. Но эта проблема легко решается — если месить тесто для пасты самостоятельно, легко потерять больше калорий, чем в любой съеденной порции.

Трансформация мяса: из прозы в праздник
19.04.2013 13:15
3
   
Удивить кого-нибудь тушеным мясом сложно. Тушеное мясо — это будничное, простое, экономное блюдо без всяких претензий. Но оно легко может превратить обычный ужин в небольшой семейный праздник.

А не сварить ли нам... торт
12.04.2013 16:40
3
   
Испечь торт — это не яичницу поджарить, для этого нужен какой-нибудь праздник или совершенно особенное настроение. А еще для торта обязательно нужна духовка, как же без нее?

Есть ли жизнь без мяса?
05.04.2013 15:05
6
   
Соблюдать ли пост, вступать ли в ряды вегетарианцев, придерживаться ли сыроедения — дело личных убеждений каждого. Но вот ответ на вопрос «Можно ли не есть мяса и получать при этом настоящее удовольствие от еды?» абсолютно однозначен. Можно!

Суета и томление супа
29.03.2013 14:31
6
   
Что такое «идеальный суп»? Это суп, который съедается целиком и без остатка, и не звучит так хорошо знакомое «гущу я не ем!», и никто с тоской в глазах не вылавливает из тарелки измочаленные кусочки вареного лука.

Весна на кухне: японское настроение
22.03.2013 16:30
1
   
Очень хочется весны, легкости, ярких красок и свежих вкусов. Японская кухня, как никакая другая, искусно соединяет все эти волшебные компоненты даже в самом повседневном блюде.

Городская кухня 1 - 20 из 35
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец

Городская кухня.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             
ВКонтакте Instagram Twitter Facebook YouTube RSS Виджет Яндекса Архив новостей
Психотерапия не знает границ
Боитесь темноты, самолетов или собак? Вас не слушается ребенок? Хотите избавиться от мучительной зависимости (неважно — любовной, компьютерной или никотиновой)? Страдаете от болезни, хотя врачи говорят, что с организмом все в порядке? Просто ищете смысл жизни? Скорее всего, любую из этих проблем поможет быстро и эффективно решить психолог-психотерапевт Дмитрий Панфутов.
 Подробнее




Гастроли

«Пикник», Юрий Куклачев, «Фламенко без границ», Даниил Спиваковский, «Кирпичи», Кравц, «Любэ», Ирина Круг, «Дюна», Борис Клюев

Ирина Дубцова, братья Сафроновы, Мария Порошина, Сергей Зверев, «Мельница», Константин Никольский, Людмила Артемьева, Леонид Каневский, Александр Филиппенко, «Лесоповал»


Фотолента

Зеленоград Вадима Павлинова

Зеленоград'79


Новости компаний

Продолжается набор на музыкальные курсы «Арт-Мотив»

В Клинике Бобыря помогут без операции избавиться от межпозвонковой грыжи


Инфографика

Карта «хрущевок» Зеленограда

Календарь праздников на 2017 год


Интервью

«Все реальные убийства в Зеленограде раскрыты»

Хелависа: «Целое поколение подростков выросло на песнях "Мельницы"»


Советы экспертов

Профессиональные консультации экспертов АвтоТехЦентра «Грюнберг»

ГИБДД: интернет-консультация


Глазами очевидцев

На «Туареге» на красный

Свалка на берегу Горетовки


Новости автомира

Москвичей попросили до осени не приезжать в центр города на машинах

За отсутствие знака «Шипы» теперь могут штрафовать


Рейтинги

Рейтинг АЗС

Рейтинг такси





Реклама на сайте Контакты Вакансии Наши проекты Кнопки